Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για όσους κάνουν διατροφή απώλειας κιλών ή όχι! Και αυτό γιατί το τσίλι βοηθάει στην καύση λίπους και τα φασόλια μας δίνουν την αίσθηση του κορεσμού της πείνας. Μπορείτε να τη δοκιμάστε σαν σαλάτα μόνη της αλλά και σαν υλικό για σάντουιτς.

Συστατικά

Για τη σως

¼ φλυτζανιού κόκκινο κρασί

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Μισή κουταλιά του γλυκού σκόνη τσίλι

Λίγο κύμινο

1 σκόρδο λιωμένο

Για τη σαλάτα

300 γραμ. καλαμπόκι βρασμένο

1 μεσαία ντομάτα ψιλοκομμένη (ή ντοματίνια αν προτιμάτε)

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

300 γραμ. φασόλια μαύρα βρασμένα

Παρασκευή

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί με τη σως και voila! Έτοιμη η γευστική απόλαυση της ημέρας!

Διατροφικά οφέλη: Ένα φλιτζάνι μαύρα φασόλια, περιέχει 15 γρμ. πρωτεΐνης.