Μια υγιεινή συνταγή  και χωρίς πολλές θερμίδες και λιπαρά! Ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα ή απλά προσέχουν!

Yλικά

1/2 κιλό ρεβύθια

2 κρεμμύδια

1 σκόρδο

λίγο μαϊντανό

λίγο νεράκι

περίπου 5 κ.σ. βρώμη

αλάτι

πιπέρι

κάρυ

Παρασκευή

•     Βάζουμε τα ρεβύθια από το βράδυ στο νερό.
•     Αλέθουμε στο μούλτι τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα ρεβύθια και λίγο νεράκι.
•     Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μαϊντανό ψιλικομμένο , τη βρώμη, το αλάτι , το πιπέρι και το κάρυ.
•     Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε 5- 10 λεπτάκια.
•     Πλάθουμε όπως τα μπιφτέκια (πλακουτσωτά) και μεταφέρουμε στο ταψί.
•     Τα αλείφουμε με λίγο λάδι και ψήνουμε σε στο γκριλ στους 200 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά. (μόλις πάρουν χρώμα τα γυρνάμε προσεκτικά!)

https://www.sintagespareas.gr