Σνακ Μήλου με επικάλυψη σοκολάτας και ξηρούς καρπούς

Σεπτεμβρίου 14, 2015

Υλικά
● 2 μήλα (οποιοδήποτε είδος)
● 2 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου
● 2 κ.γ. νερό
● 1 κ.γ. κακάο σε σκόνη
● 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
● 1 κ.σ. νιφάδες καρύδας
● 1 κ.σ. ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας τριμμένους

οδηγίες:
- Ξεκινάμε φτιάχνοντας τη σως σοκολάτας. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ ή μίξερ χειρός ανακατεύουμε μαζί το βούτυρο αμυγδάλου, το κακάο, το σιρόπι σφενδάμου και το νερό μέχρι το μείγμα να πάρει τη μορφή σάλτσας. Πρέπει να είναι αρκετά ρευστό οπότε αν χρειαστεί προσθέστε περισσότερο νερό, αλλά σταδιακά και τόσο αργά, ώστε να αποφύγουμε να γίνει σα νερό.
-  Καθαρίστε και κόψτε το μήλο σε λεπτές φέτες και τακτοποιήστε τις σε ένα πιάτο.Mπορείτε να αντικαταστήσετε το μήλο με κάποιο άλλο φρούτο όπως το αχλάδι.
-  Περιχύστε τα μήλα με τη σάλτσα σοκολάτας αμυγδάλου και πασπαλίστε με τις νιφάδες καρύδας και τους ξηρούς καρπούς.

Μια ενδιαφέρουσα πρόταση που μετατρέπει ένα απλό φρούτο σε έναν γευστικό επιδόρπιο χωρίς πάρα πολλές θερμίδες.
bhavanayoga

About Author



Ποια είναι η δική σου ερώτηση / σχόλιο;

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>