Αρχείο για Healthy Diet

Καλοκαιρινή Σαλάτα με Κεχρί

Καλοκαιρινή Σαλάτα με Κεχρί

  Υλικά για 6 μερίδες 1 φλιτζάνι κεχρί, πλυμένο περίπου 2 ½ -3 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια μαυρομάτικα, βρασμένα [...]

Read More →
Cheesecake από κάσιους και φρούτα του δάσους

Cheesecake από κάσιους και φρούτα του δάσους

Το cheesecake είναι από τα γλυκά στα οποία δύσκολα λέμε όχι! Οι συνταγές και οι παραλλαγές τους πολλές, όλες [...]

Read More →
Το αφροδισιακό μενού του Αγίου Βαλεντίνου!

Το αφροδισιακό μενού του Αγίου Βαλεντίνου!

Ριζότο με φρούτα της θάλασσας Υλικά 500 gr θαλασσινά: μύδια, χταπόδι, καβούρι, φιλέτο πεσκανδρίτσας 1 πιπεριά πράσινη 1 μικρή [...]

Read More →
Ερωτικά σοκολατάκια των Μάγια

Ερωτικά σοκολατάκια των Μάγια

Ετοιμαστείτε για έντονη, σοκολατένια, γευστική, ερωτική επίθεση… από την πρώτη δαγκωματιά! Συνταγή για Μαγι-κά σοκολατάκια! Τα πιο απολαυστικά σοκολατάκια [...]

Read More →
Ενεργειακές μπάρες με σοκολάτα, κάσιους και αμύγδαλα

Ενεργειακές μπάρες με σοκολάτα, κάσιους και αμύγδαλα

  Αυτά τα πεντανόστιμα μπαρ αποτελούν μια ενεργειακή, θρεπτική και άκρως υγιεινή επιλογή σνακ. Συστατικά 2 φλιτζάνια (300γρ) χουρμάδες, [...]

Read More →
3 γρήγορα πράσινα πρωτεϊνικά smoothies

3 γρήγορα πράσινα πρωτεϊνικά smoothies

  Γνωρίζατε ότι μόνο το 12% των ανθρώπων επιτυγχάνει πραγματικά τους στόχους που είχε θέσει στο ξεκίνημα της νέας [...]

Read More →
Μακροβιοτική χορτοφαγική μαγειρίτσα

Μακροβιοτική χορτοφαγική μαγειρίτσα

Υλικά 250 γρ. τέμπε (σε κύβους 1 εκατοστού) 200 γρ. φιλέτο σταριού (κομμένο όπως το τέμπε) 200 γρ. μανιτάρια [...]

Read More →
Πασχαλινό χορτοφαγικό μενού για αυτούς που επιλέγουν… vegan!

Πασχαλινό χορτοφαγικό μενού για αυτούς που επιλέγουν… vegan!

Η χορτοφαγία είναι τρόπος ζωής για αρκετούς, αναγκαστικός πολλές φορές για λόγους υγείας ή προσωπική επιλογή για άλλους! Ενώ για όλους [...]

Read More →
Πασχαλινά τσουρέκια σε… υγιεινή έκδοση!

Πασχαλινά τσουρέκια σε… υγιεινή έκδοση!

Ένα από τα κυρίαρχα πράγματα που σου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτεσαι το Πάσχα, είναι τα μοσχοβολιστά τσουρέκια!  Το [...]

Read More →
Το μενού των Ερωτευμένων

Το μενού των Ερωτευμένων

Επειδή ο έρωτας περνάει από το στομάχι, ανεβάστε το level επιλέγοντας αφροδισιακά συστατικά για ένα “καυτό” αλλά ελαφρύ δείπνο [...]

Read More →
Τρεις συνταγές για τα πιο υγιεινά πράσινα smoothies

Τρεις συνταγές για τα πιο υγιεινά πράσινα smoothies

Τα πράσινα smoothies περιέχουν κυρίως τρόφιμα με βάση την περιεκτικότητα σε νερό, με το νερό, τα φρούτα και τα [...]

Read More →
Φέτα αμυγδάλου (Almond Feta)

Φέτα αμυγδάλου (Almond Feta)

Άψητο, θα είναι λείο και επαλείψιμο. Ψημένο θα γίνει λίγο πιο εύθραυστο, σαν το παραδοσιακό τυρί φέτα. ΥΛΙΚΑ     [...]

Read More →
Φθινοπωρινό smoothie αχλάδι

Φθινοπωρινό smoothie αχλάδι

Αχλάδι, μυρωδάτη κανέλλα, πικάντικο τζίντζερ και απολαυστικός χυμός μήλου θα φτιάξουν το πιο υπέροχο smoothie του φθινοπώρου! Ένα ρόφημα [...]

Read More →
Απολαυστικό vegan σμούθι φράουλας

Απολαυστικό vegan σμούθι φράουλας

Στις απολαύσεις δε βάζουμε περιορισμούς… πόσο μάλλον όταν είναι υγιεινές και νηστίσιμες!  Υλικά 3/4 του ποτηριού (βλ. φώτο) φρέσκες [...]

Read More →
Πως ο καφές σας βοηθάει να χάσετε βάρος

Πως ο καφές σας βοηθάει να χάσετε βάρος

Ο καφές περιέχει διεγερτικά Ουσίες στους κόκκους του καφέ φτάνουν στο τελικό ρόφημα στο ποτήρι σας. Στην πραγματικότητα, ο [...]

Read More →
Βασιλομανίταρα στη λαδόκολλα με χόρτα

Βασιλομανίταρα στη λαδόκολλα με χόρτα

Τα βασιλομανίταρα ή πορτσίνι με τα σαγηνευτικά γήινα αρώματα και τη μεστή, σχεδόν κρεάτινη γεύση, δίνουν ένα πιάτο εξαιρετικής [...]

Read More →
Σοκολατάκια Χαρουπιού

Σοκολατάκια Χαρουπιού

Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα και θρεπτικά σοκολατάκια από χαρούπι που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μέσα σε [...]

Read More →
Ανοιξιάτικη σαλάτα

Ανοιξιάτικη σαλάτα

Υλικά - μαρούλι - ρόκα - ντοματίνια - φρέσκο κρεμμύδι - μπόλικο λεμόνι - ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά [...]

Read More →
Μεσογειακά μπέργκερ με μπιφτέκι από ρεβίθια και μελιτζάνες

Μεσογειακά μπέργκερ με μπιφτέκι από ρεβίθια και μελιτζάνες

  Υλικά   400γρ. ρεβίθια βρασμένα (ζυγισμένα μετά το βράσιμο) 2 μελιτζάνες τσακώνικες, σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο [...]

Read More →
Σουφλέ με Ταλιατέλες

Σουφλέ με Ταλιατέλες

Υπέροχες Vegan ταλιατέλες σουφλέ που δεν θα μπορέσει να τις αντισταθεί κανείς! Ένα πιάτο ιδανικό για το Κυριακάτικο οικογενειακό [...]

Read More →
Μαγιονέζα από ρεβιθόζουμο

Μαγιονέζα από ρεβιθόζουμο

Υλικά   3 κ. σούπας ζουμί από βρασμένα ρεβίθια 1 κ. σούπας χυμό λεμονιού ή ξίδι 1/2 κ. γλυκού [...]

Read More →
Μιλκσεικ μύρτιλου!

Μιλκσεικ μύρτιλου!

Θα χρειαστείτε   1 φακελάκι  ZEN Fuze™ vanilla 1 κούπα μύρτιλλα 1 μπανάνα ½ κούπα χυμός πορτοκαλιού ½ κούπα [...]

Read More →
Γρανίτα με μόνο δύο υλικά!

Γρανίτα με μόνο δύο υλικά!

  Φτιάξτε σπιτική γρανίτα με μόνο δύο υλικά! Θα χρειαστείτε: 4 ώριμες μπανάνες 1 φακελάκι Zen pro Βανίλια ή [...]

Read More →
Χυμός από πατζάρι

Χυμός από πατζάρι

Ο χυμός αυτός είναι ελαφρά γλυκός και ξινούτσικος ταυτόχρονα και πολύ δροσιστικός! Τον πίνουμε νηστικοί αμέσως μόλις τον στίψουμε [...]

Read More →
Μενού Μεγάλης Εβδομάδας: πλήρες, νηστίσιμο, θρεπτικό και απολαυστικό!

Μενού Μεγάλης Εβδομάδας: πλήρες, νηστίσιμο, θρεπτικό και απολαυστικό!

Τη Μεγάλη Εβδομάδα που για πολλούς είναι εβδομάδα νηστείας, μπορούμε να απολαύσουμε χορταστικά και γευστικά γεύματα κάνοντας τις σωστές επιλογές. [...]

Read More →
Σαρακοστιανό (Vegan) Γλυκό

Σαρακοστιανό (Vegan) Γλυκό

Η περίοδος της Σαρακοστής, είναι περίοδος της Νηστείας κι αυτό σημαίνει ότι αφαιρούμε κάποιες τροφές από την καθημερινή μας [...]

Read More →
Γάλα από ρύζι

Γάλα από ρύζι

    Αν σας λάσπωσε το ρύζι ή αν σας περίσσεψε, μην το πετάξετε! Με 1 φλυτζάνι μαγειρεμένο ρύζι [...]

Read More →
Σαλάτα με σολωμό και αβοκάντο

Σαλάτα με σολωμό και αβοκάντο

Μπορείτε να τη δείτε και ως ορεκτικό ή ως πλήρες γεύμα. Ένας εκρηκτικός συνδυασμός γεύσεων όπου εξισορροπεί η μία [...]

Read More →
Λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια

Λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια

Υλικά 6-7 μανιτάρια πλευρώτους μεγάλα, κομμένα σε λουρίδες 1 κ.γ. ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κ.σ. νερό 4 κούπες σάλτσα ντομάτας [...]

Read More →
Vegan Μελομακάρονα

Vegan Μελομακάρονα

Ήρθαν οι γιορτές και φυσικά δεν θα μπορούσαν να λείπουν από την vegan κουζίνα τα μελομακάρονα!! Μια κλασική συνταγή [...]

Read More →