Αρχείο για Διατροφή

8 φυτικές πηγές πρωτεΐνης
Όταν ακούτε «πρωτεΐνη» , μάλλον το μυαλό σας πάει στο κρέας. Δεν είναι όμως έτσι: οι ακατέργαστες, ωμές τροφές [...]
Read More →
Θηλασμός και χορτοφαγία
Οι περισσότερες από εσάς γνωρίζετε ήδη πόσο σημαντικός είναι ο θηλασμός. Είναι όμως πολύ πιο σημαντικός αν είστε χορτοφάγος. [...]
Read More →
8 βότανα και τροφές που βοηθούν στην εξισορρόπηση των ορμονών στους άντρες
Το ανθρώπινο σώμα είναι μια πολύπλοκη μηχανή και αποτελείται από πολλά διαφορετικά συστήματα που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και τα [...]
Read More →
Γνωρίστε και εντάξτε τις β-γλυκάνες στη διατροφή σας
Οι β-γλυκάνες αποτελούν μια κατηγορία διαλυτών φυτικών ινών, που προέρχονται κυρίως από το κριθάρι και τη βρώμη. Άλλες πηγές [...]
Read More →
Ηλεκτρολύτες: Η σημασία τους για το σώμα και τρόποι αναπλήρωσης
Οι ηλεκτρολύτες είναι στοιχεία που βρίσκονται στο σώµα και σε υγρά του και φέρουν ηλεκτρικό φορτίο. Η διατήρηση της [...]
Read More →
Γιατί πρέπει να τρώμε ντομάτες;
Οι ντομάτες βρίσκονται πολύ εύκολα σε όλες τις χώρες και σχεδόν όλο το χρόνο. Κάποιοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η [...]
Read More →
Το φυτό ‘δίκταμο’:μία σύντομη προσέγγιση σ’έναν μυθιστορικό γρίφο
Του Γεωργίου Ιωάννου Κουμεντάκη ‘’Αρχή της επιστήμης η των ονομάτων επίσκεψις (ανάλυση)’’. Αυτό είναι το πιο χρήσιμο ρητό για [...]
Read More →
Νερό το ζωοποιό
Δεν χαρακτηρίζεται χωρίς λόγο «πηγή ζωής», αφού είναι το δεύτερο απαραίτητο συστατικό για τη ζωή, μετά το οξυγόνο. Γνωρίζετε [...]
Read More →
Μαγνήσιο: Γιατί είναι απαραίτητο στη διατροφή μας
Σε ποιες τροφές βρίσκουμε το μαγνήσιο; Τι προκαλεί η έλλειψή του στον οργανισμό; Ποιος ο ρόλος του στην ημικρανία, [...]
Read More →
Διατροφή και καλοκαίρι!
Η αγιουρβέδα χαρακτηρίζει το καλοκαίρι ως Pitta. Η εποχή αυτή στην Ελλάδα ξεκινάει τον Ιούνιο και τελειώνει τον Σεπτέμβρη. [...]
Read More →
Τα σπαράγγια σαν τροφή και σαν φάρμακο
Τα σπαράγγια μπορεί να είναι πράσινα ή άσπρα, ανάλογα με το αν μεγάλωσαν πάνω ή κάτω από το χώμα. [...]
Read More →
Βαλσαμόχορτο: βάλσαμο του σώματος και της ψυχής
Πολυετής πόα… βλαστός όρθιος… ισχυρός…. πολύκλαδος…. φύλλα ελλειπτικά… μικρά επιμήκη… με στίγματα διαφανή τα οποία αποτελούνται από μεγάλους ελαιογόνους [...]
Read More →
7 λόγοι για να πείτε «ναι» σε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό
Μπορούν να καταναλωθούν όλες τις ώρες της ημέρας, από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Μπορούν να μας [...]
Read More →
Πίνακας εποχιακών φρούτων και λαχανικών για να γνωρίζουμε πότε θα επιλέξουμε τι…
Ιανουάριος - Ακτινίδια, αχλάδια, γκρέιπφρουτ, κυδώνια, λεμόνια, μανταρίνια, μήλα, πορτοκάλια - Αντίδια, βρούβες, καρότα, σπαράγγια, σπανάκια, ραπανάκια, παντζάρια, [...]
Read More →
Επτά άγνωστα τρόφιμα και τα οφέλη τους
Η ελληνική κουζίνα και εν γένει η μεσογειακή διατροφή έχει συγκεκριμένες διατροφικές επιλογές οι οποίες μας είναι λίγο έως [...]
Read More →
Τα αντικαρκινικά οφέλη της πρόπολης
Από μελέτες η πρόπολη μελισσών Βραζιλίας μπορεί να έχει σημαντικές και ποικίλες ιδιότητες κατά του καρκίνου. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες [...]
Read More →
Διατροφή κατά του άγχους και της κατάθλιψης
Υπάρχει ένας φαύλος κύκλος μεταξύ άγχους, διατροφής και οξειδωτικού στρες, όπου το ένα πυροδοτεί το άλλο. Με τον όρο [...]
Read More →
Μαστίχα: από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα
Η φυσική μαστίχα αποτελεί φάρμακο ευρείας χρήσης. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα έχουν επινοηθεί άπειρες χρήσεις της μαστίχας. Οι [...]
Read More →
Κάντε το τεστ της βιταμίνης και μάθετε πόσο σωστά τρώτε!
Tι ακριβώς γνωρίζετε για τις βιταμίνες; Mήπως οι γνώσεις σας είναι ελλιπείς και καταναλώνετε λάθος τρόφιμα για τα θρεπτικά [...]
Read More →
Τροφές που καταπολεμούν το άγχος
Αισθάνεστε λίγο εξαντλημένοι; Το άγχος δεν είναι αστείο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά σωματικά και ψυχολογικά θέματα, εάν αφεθεί ανεξέλεγκτο. [...]
Read More →
Εναλλακτικές πηγές πρόσληψης ασβεστίου
Πολύς κόσμος πιστεύει πως για να έχουμε επαρκή πρόσληψη ασβεστίου πρέπει να καταναλώσουμε οπωσδήποτε μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων. Υπάρχουν [...]
Read More →
Το σκόρδο αποτοξινώνει τον οργανισμό από τη συγκέντρωση μολύβδου στο αίμα
Τον περασμένο χρόνο, μια αξιόλογη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology» αποκάλυψε κάτι πολύ [...]
Read More →
Στα άδυτα του… μεταβολισμού
«Φταίει ο μεταβολισμός μου»: η έκφραση αυτή ακούγεται συχνά από κάποιους που προσπαθούν να χάσουν λίγα ή πολλά περιττά [...]
Read More →
Μπαχαρικά και βότανα: Προστατεύουν από το ψηλό ζάχαρο, το διαβήτη και τη γήρανση
Τα μπαχαρικά και τα βότανα έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ευεργετικές δράσεις για την υγεία μας. Τα μπαχαρικά και τα [...]
Read More →
Κοιλιοκάκη και Τοξικότητα τροφίμων χωρίς γλουτένη
Είναι ευρέως γνωστό ότι τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη βρίσκονται στα περισσότερα σούπερ μάρκετ, εκφράζοντας έτσι μια μεγάλη γκάμα [...]
Read More →
Χωριάτικη σαλάτα: Ένα ελληνικό πιάτο με πλούσια θρεπτικά συστατικά
Ένα φαγητό που θυμίζει Ελλάδα και οι επισκέπτες της χώρας μας το τιμούν δεόντος. Οι τουρίστες δείχνουν ιδιαίτερη προτίμηση [...]
Read More →
5 Αλλαγές που θα σας Συμβούν αν Κόψετε τη Ζάχαρη
Αρχικά ας ξεκαθαρίσουμε, όμως, ότι η ζάχαρη δεν είναι «κακή» αν προκύπτει φυσικά σε φρούτα και λαχανικά. Η [...]
Read More →
Εύκολοι τρόποι για αποτοξίνωση μετά από ένα σαββατοκύριακο υπερκατανάλωσης
Κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, ιδιαίτερα όταν βρισκόμαστε εκτός σπιτιού, είναι πολύ δύσκολο να κρατήσουμε τη διατροφή μας. Οι [...]
Read More →
Τροφικές αλλεργίες και τροφικές δυσανεξίες
Γράφει ο Βασίλης Μαυρομμάτης, Ομοιοπαθητικός-Φυσικοπαθητικός Ι.Κ.Κ.Ο (Ιπποκράτειο Κέντρο Κλασικής Ομοιοπαθητικής) WARNBOROUGH-COLLEGE Canterbury-England.Οι τροφικές αλλεργίες και οι τροφικές δυσανεξίες αποτελούν [...]
Read More →
Τι … δεν έτρωγε ο Ιπποκράτης;
Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων και έχει μελετήσει αρχαία συγγράμματα [...]
Read More →