Αρχείο για Healthy Diet
Χορτοφαγικός Γύρος
Η χορτοφαγική-Vegan κουζίνα έχει βρει τρόπους να αντικαθιστά το κρέας σε απόλυτο βαθμό και τα χορτοφαγικά πιάτα όχι [...]
Read More →
Vegan Bounty
Τα αγαπημένα μας Bounty και Vegan! Είναι το ίδιο νόστιμα και λαχταριστά με του εμπορίου. Δεν καταλαβαίνεις διαφορά. Υλικά [...]
Read More →
Τσιπς ιταλικής λαχανίδας
Υλικά: 250 γρ. φύλλα ή 1 μεγάλο μάτσο (10 μεγάλα φύλλα) ιταλικής λαχανίδας 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. κύμινο [...]
Read More →
Το smoothie κατά του άγχους
Συνεχώς ανησυχείτε, έχετε άγχος και κάνετε φευγαλέες σκέψεις με αποτέλεσμα να διασπάται η προσοχή. Σιγά σιγά αποκτάται διάφορες νευρικές [...]
Read More →
Σολομός με κρούστα από πεκάν και κανέλλα
Υλικά Που θα χρειαστείτε για την συνταγή: 450- 500γρ σολομού κομμένο σε 4 κομμάτια 130γρ μουστάρδα 100γρ πεκάν αλεσμένο [...]
Read More →
Πικάντικο κέικ (χωρίς γλουτένη!)
Πλούσιο κέικ τόσο σε γεύση όσο και σε πρώτες ύλες: αποξηραμένα φρούτα, “ζωντανά” φρούτα, καρυκεύματα και… ιδού ένα γλυκό [...]
Read More →
Cheesecake με τόφου και αμασάκε
Υλικά 300 γρ αλεύρι τ. 70% 8 γρ μπαίηκιν πάουντερ (χωρίς αλουμίνιο) 100 χλ ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 150 [...]
Read More →
Spicy Cake for Christmas
Υλικά 115 γρ. βούτυρο η λάδι 1κουταλάκι γλυκού λάδι καρύδας 1 φλιτζάνι αλεύρι από καστανό ρύζι 1/3 φλιτζ. Αλεύρι [...]
Read More →
Πρωινό με Porridge, μήλο και κανέλλα
Ξεκινήστε την ημέρα σας με μία υπέροχη συνταγή για πρωινό με Porridge, μήλο, κανέλλα, και βρώμη Υλικά Κόβουμε 6 [...]
Read More →
Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια και σουσάμι
Τα μανιτάρια πλερώτους, σπάνε την ανεπαίσθητη πικράδα των αντιδιών. Το ελαφρύ βαλσαμικό σιρόπι, με τη γλύκα του, παντρεύει τα [...]
Read More →
Γλυκά παξιμαδάκια χωρίς γλουτένη με μέλι και χουρμάδες
Η βασική τροφή των Βεδουίνων, οι χουρμάδες απογειώνουν τα νόστιμα αυτά παξιμαδάκια, που συνοδεύουν ιδανικά μία κούπα αχνιστό τσάι. [...]
Read More →
Ρύζι Χριστουγεννιάτικο με Αμύγδαλα, Άνηθο και Ρόδι
Το απλό ρύζι basmati αποκτά Χριστουγεννιάτικο «αέρα» όταν συνδυάζεται με αμύγδαλα, άνηθο και ρόδι για το γιορτινό τραπέζι. Υλικά [...]
Read More →
Φυτική Mousse σοκολάτας
Υλικά 1 ώριμο αβοκάντο ή εναλλακτικά μία μπανάνα. 3 κ.σ. στέβια (θα βρείτε εδώ) 1 βανίλια σκόνη 2 κ.σ. [...]
Read More →
Σολωμός με πικάντικες φακές, φασολάκια και βινεγκρέτ μουστάρδας
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει μοναδικά μυστικά γεύσης, tips απόλαυσης, αλλά και συνταγές που θα απογειώσουν τη μαγειρική [...]
Read More →
Εναλλακτικά μελομακάρονα με ξηρούς καρπούς!
Μελομακάρονα χωρίς αλεύρι και λάδι, για τους λάτρεις των ξηρών καρπών και των τραγανών γλυκών. Υλικά για 30 μικρά [...]
Read More →
Ρεβυθοκεφτέδες με πράσο
Υλικά 700γρ. ρεβύθια βρασμένα Μισό ματσάκι άνηθο 4 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 2 πράσα Μισό φλιτζάνι λάδι ελιάς Αλεύρι [...]
Read More →
Μαρμελάδα βατόμουρο με μηδέν θερμίδες!
Υλικά 1 κιλό βατόμουρα πλυμένα καλά ½ κιλό στέβια(θα βρείτε στη Healh-Bouique) 2 κούπες νερό 2 βανιλίνες (προαιρετικά) Μισή [...]
Read More →
Τόφου με Φρέσκα Φασόλια και Μανιτάρια
Υλικά 1 πακέτο τόφου 300 γρ. φασολάκια κομμένα σε μπουκίτσες 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι λάδι για τηγάνισμα [...]
Read More →
Special Apple Smoothie
Υλικά 1 μήλο μετρίου μεγέθους ¾ γάλα αμυγδάλου 2 κ.γ. βρώμη 1 κ.γ. λιναρόσπορο 1 κ.γ. καρύδι ½ κ.γ. [...]
Read More →
Smoothie μπανάνας με μέλι
Aπό τις διαιτολόγους – διατροφολόγους, Διαμαντοπούλου Ελεάνα & Λέκκα Ελένη Υλικά για δύο ποτήρια: 200γρ γιαούρτι επιλογής μας 1 μπανάνα [...]
Read More →
Σούπα καρότο με κάρυ
Υλικά 1κ.σ. ελαιόλαδο 2κ.γ. κάρυ σε σκόνη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ½ κρεμμύδι μέτριου μεγέθους κομμένο σε κύβους 2 [...]
Read More →
Ριζότο με Κινόα
Υλικά 1 1/2 φλιτζάνια κινόα ξεπλυμένο με κρύο νερό 2κουταλιές της σούπας λάδι 500γρ. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες 4 [...]
Read More →
Τρουφάκια καρύδας (ωμοφαγικό)
Υλικά 1 κούπα τριμμένο αμύγδαλο 1 κούπα τριμμένη καρύδα 1 κούπα βρώμη ή πίτουρο βρώμης [...]
Read More →
Σπιτική συνταγή για μαρμελάδα ροδάκινο
Υλικά 1 κιλό ώριμα ροδάκινα διαφόρων ειδών (ζυγισμένα χωρίς κουκούτσια) 400 γρ στέβια (θα βρείτε στη Health-Boutique) Χυμός από [...]
Read More →
Συνταγή για σπιτική μουστάρδα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μουστάρδα χωρίς συντηρητικά και το σημαντικότερο, από αγνά υλικά! Έχετε τη δυνατότητα να την [...]
Read More →
Χαλβάς απο σιμιγδάλι με στέβια
Υλικά 1 φλυτζάνι λάδι 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χονδρό 1 1/2 φλυτζάνι Glucostevia 4 φλυτζάνια νερό 1 ξύλο κανέλλας 2 [...]
Read More →
Μία γεύση από τα παλιά: Ρυζόγαλο… στην πιο υγιεινή εκδοχή του!
Το ρυζόγαλο είναι ένα γλύκισμα που μπορείτε να γευτείτε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, επειδή είναι ελαφρύ και γλυκό τόσο [...]
Read More →
Σαλάτα με αλμύρα
Aπό τις διαιτολόγους – διατροφολόγους, Διαμαντοπούλου Ελεάνα & Λέκκα Ελένη Υλικά 1 φλ. βραστή αλμύρα 6-8 αμύγδαλα 2 κουτ. γλυκού [...]
Read More →
Vegan παγωτό μπανάνα – φυστικοβούτυρο
Aπό τις διαιτολόγους – διατροφολόγους, Διαμαντοπούλου Ελεάνα & Λέκκα Ελένη Υλικά: 1 μπανάνα 1 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο Εκτέλεση Κόβουμε [...]
Read More →
Η θεραπευτική σούπα του Ιπποκράτη
Αυτή είναι μια συνταγή σούπας αποτοξίνωσης που θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά και βοηθά [...]
Read More →







