Αρχείο για Healthy Diet
Μακαρονάδα δύναμης με ζυμαρικά από ζεά!
Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά από ζέα 4 κουταλιές της σούπας φέτα τριμμένη 1 μέτριο κρεμμύδι [...]
Read More →
Σμούθι με φράουλες και μύρτιλλα (blueberries)
Οι φράουλες είναι καλό να είναι βιολογικές, γιατί οι συμβατικές που βρίσκει κανείς στο σουπερ μάρκετ ή στη λαϊκή [...]
Read More →
Pancakes με κινόα
Υλικά για 1 ως 2 μερίδες 2 αυγά 1/2 φλ. μαγειρεμένο κινόα 1/4 φλ. δίκοκκο αλεύρι 1-4 φλ. γάλα [...]
Read More →
Γάλα Μπανάνας
Τα φυτικά γάλατα είναι πιο υγιεινά και πολύ γευστικά. Το γάλα μπανάνας είναι φθηνό, εύκολο στην κατασκευή του και [...]
Read More →
Σμούθι με Σπανάκι
Τι πιο ωραίο και υγιεινό να ξεκινάς την ημέρα σου με ένα σμούθι (Smoothie) γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά [...]
Read More →
Vegan Μπέργκερ με Σως Ταχινιού
Λαχταριστό, ζουμερό, πεντανόστιμο χορτοφαγικό μπέργκερ (Burger) με σως ταχινιού! Αυτό το μπέργκερ τα έχει όλα. Τα μπιφτέκια με βάση [...]
Read More →
Γρανίτα Ξυλάκι με Φρέσκα Φρούτα
Το καλοκαιράκι πλέον είναι εδώ και η ζέστη σε λίγο θα χτυπήσει κόκκινο. Η λαχτάρα για κάτι παγωμένο και [...]
Read More →
Σορμπέ Φράουλα
Δροσιστικό σορμπέ φράουλας με βελούδινη υφή και υπέροχη γεύση. Το απόλυτο σορμπέ με φραουλένια γεύση το οποίο μπορείτε να [...]
Read More →
Πώς να φτιάξεις υγιεινό «παγωτό» από πράσινο τσάι
Κρεμώδες, με δροσερή γεύση και υφή παγωτού, το συγκεκριμένο snack έχει ελάχιστες θερμίδες και λιπαρά, θα ικανοποιήσει τις [...]
Read More →
Απολαυστικό σοκολατένιο Smoothie με καρύδα
Αυτό το νόστιμο Smoothie με κακάο και αμύγδαλο, είναι ένα υπέροχο σοκολατένιο ρόφημα. Για τις φορές που αναζητάμε κάτι [...]
Read More →
Γογγύλια μπρεζέ με πορτοκάλι
Οι Ρωμαίοι έτρεφαν μεγάλη αγάπη στα γογγύλια. Ήταν σημαντικό γι΄ αυτούς λαχανικό και τουλάχιστον μέχρι την αρχή του 1ου [...]
Read More →
Summer Soup
Συστατικά Λίγο ελαιολάδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα 200 γρ. νωπά ή κατεψυγμένα μπιζέλια 900ml ζεστό [...]
Read More →
Vegan Κις Λορέν
Πανεύκολη βίγκαν κις λορέν χωρίς κρούστα, πεντανόστιμη, τυρένια και κρεμώδης που δεν πιστεύεις ότι δεν περιέχει αυγά και τυρί. [...]
Read More →
Κρεμώδες Παγωτό χωρίς Παγωτομηχανή
Όπως όλοι θα έχετε διαπιστώσει, τα περισσότερα σπιτικά vegan παγωτά δεν γίνονται πολύ ωραία. Έχουν κρυστάλλους, είναι τραγανά, γίνονται [...]
Read More →
Ψητή Μελιτζάνα
Μελιτζανοσαλάτα, αγαπημένη και πολύ νόστιμη με απλά υλικά και εύκολη στην παρασκευή της. Υλικά 2 μελιτζάνες χοντρές 1 κρεμμύδι [...]
Read More →
Vegan Παγωτό Σοκολάτα Παρφέ
Αυτό το παγωτό, πραγματικά είναι το καλύτερο παγωτό που έχω φάει ακόμη και από τα έτοιμα πριν γίνω χορτοφάγος. [...]
Read More →
Υποδεχόμαστε την Άνοιξη με υπέροχα γευστικά και υγιεινά smoothie φρούτων και λαχανικών
Τα smoothies αποτελούν τον τέλειο τρόπο αποτοξίνωσης, καθώς περιέχουν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και μέταλλα που βοηθούν στην αποτοξίνωση [...]
Read More →
Vegan Προφιτερόλ
Λατρεύω την σοκολάτα σε οποιαδήποτε μορφή της και το προφιτερόλ δεν θα μπορούσε να μην είναι από τα αγαπημένα [...]
Read More →
Mανιταροπιτάκια
Αυτά τα μανιταροπιτάκια είναι τέλεια για κάθε περίσταση! Γεμιστά με μανιτάρια και γεμάτα άρωμα και γεύση. Η γεύση ενισχύεται [...]
Read More →
Diary Free Golden Milk με Κουρκουμά
Η Αγιουρβέδα είναι γνωστή για τη σοφία με την οποία αξιοποιεί τα βότανα και τα μπαχαρικά, όπως ο μοναδικά [...]
Read More →
Σαλάτα με πικάντικα κεφτεδάκια από κολοκυθάκια και κινόα
Περίπου 8-10 κεφτέδες για 2-4 σαλάτες Τι θα χρειαστούμε: 1 κολοκυθάκι τριμμένο (περίπου 1,5 φλιτζάνι) 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη quinoa [...]
Read More →
Δυναμωτικό πρωινό με νιφάδες βρώμης
Yλικά 1 ώριμη μπανάνα, λιωμένη 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia 1/3 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/4 κουταλάκι του γλυκού [...]
Read More →
5 βότανα και μπαχαρικά που θα κάνουν τα γεύματά σας πιο υγιεινά
Είναι αλήθεια ότι τα σωστά καρυκεύματα, μπορούν να πάνε τα φαγητά σας σε άλλο… επίπεδο, τόσο από άποψη γεύσης, [...]
Read More →
Μπάρες ενέργειας με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς
Χρειάζεσαι κάτι υγιεινό και γρήγορο να σε τονώσει; Νιώθεις αδυναμία και έχεις ανάγκη από μια μικρή δόση ενέργειας; [...]
Read More →
Μηλόπιτα χωρίς γλουτένη
Ένα γλυκό που δε σε κάνει να αισθάνεσαι τύψεις που το τρως! Υλικά για τη ζύμη 230 γρ. αλεύρι [...]
Read More →
Νούντλς Κολοκυθιού με Σως Φυστικοβούτυρου
Υπέροχη, πικάντικη, χορταστική σαλάτα από κολοκύθια κομμένα σε νούντλς γαρνιρισμένη με μαρούλι, ντοματίνια και κρεμμύδι. Αυτό όμως που απογειώνει [...]
Read More →
Vegan Milkshake Σοκολάτας
Αυτό το σοκολατένιο milkshake (μιλκσεικ) είναι κρεμώδες, υγιεινό, γλυκό και έχει απίστευτη γεύση. Δεν έχει ζάχαρη και γίνεται με [...]
Read More →
Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι
Υλικά για 2 μερίδες (Υπολογίστε μεγάλα πορτομπέλο ώστε να αναλογεί 1 ανά άτομο) 2 μανιτάρια πορτομπέλο 100 γρ. φρέσκο [...]
Read More →
Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι και μυρωδικά
Υλικά γιά 4 – 8 μερίδες 2/3 φλυτζανιού πλιγούρι 8 μέτριες ντομάτες 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο [...]
Read More →
Vegan Sushi
Λατρεύατε το σούσι πριν γίνετε χορτοφάγος και τώρα σας λείπει; Υπάρχουν πολλές συνταγές με χορτοφαγικά σούσι αυτή όμως θα [...]
Read More →







